Insalata di Stagione

Salate nach Saison

Insalata di Stagione - Salate nach Saison
100 Insalata Contorni
4,50€
Beilagen Salat J, G
101 Insalata Verde
6,30€
Grüner Salat J, G
102 Insalata Mista
7,90€
Gemischter Salat J, G
103 Insalata Italia
13,50€
Italienischer Salat - Großer gemischter Salat mit Schinken, Salami, Käse, Ei, Oliven J, G, C, 7
104 Insalata Nizzarda
13,50€
Großer gemischter Salat mit Thunfisch und Ei J, G, D, C
105 Insalata Mario
15,50€
Großer gemischter Salat mit Crevetten, Avocado, Spargel und Ei J, G, D, C
106 Insalata Greca
11,50€
Griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven und Pepperoni G
107 Insalata Buongustaio
19,50€
Feinschmeckersalat - Großer gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Lachs D

Antipasti

Vorspeisen

Antipasti - Vorspeisen
108 Insalata di Mare
16,50€
Frischer Meeresfrüchtesalat 1, D
109 Lumache
13,00€
1/2 Dutzend Schnecken G
110 Prosciutto di Parma con Melone
18,00€
Parmaschinken mit Melone
111 Antipasto Misto
16,90€
Gemischte italienische Vorspeisen D, G, 1
112 Insalata Caprese
12,50€
Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum G
113 Carpaccio Veneziana
16,50€
Dünnes, rohes Rinderfilet G
114 Carpaccio di Salmone con Rucola
16,50€
Lachscarpaccio mariniert auf Rucola G, D
115 Alici Marinate
12,50€
Marinierte Sardinen in Olivenöl und Balsamico D
116 Bruschetta
5,50€
Geröstetes Weissbrot mit kleingeschnittenen Tomaten, Knoblauch und Basilikum A

Zuppe

Suppen

Zuppe - Suppen
117 Minestrone di Verdure
6,90€
Frische Gemüsesuppe 1
118 Crema di Pomodoro
6,90€
Tomatencremesuppe G

Pizza

Alle Pizzen mit Tomaten und Käse

Pizza Ø 30 cm
119 Margherita
12,50€
mit frischen Tomatenscheiben A, G
120 Salame
13,50€
mit Salami A, G
121 Prosciutto
13,50€
mit Schinken A, G
122 Funghi
13,50€
mit Champignons A, G
123 Hawaii
14,00€
mit Schinken und Ananas A, G
124 Diavolo
15,00€
mit Salami, Peperoncini, Knoblauch und Sardellen A, D, G
125 Capricciosa
15,00€
mit Salami, Schinken und Champignons A, G
126 4 Stagioni
15,50€
mit Salami, Schinken, Champignons und Artischocken A, G
127 Tonno
15,00€
mit Thunfisch und Zwiebeln A, D, G

Pizza

Alle Pizzen mit Tomaten und Käse

Pizza Ø 30 cm
128 Mario
16,00€
mit Schinken, Champignons, Spargel, Artischocken, Paprika und Spiegelei A, G
129 Frutti di Mare
17,00€
mit frischen Meeresfrüchten A, D, G
130 Dinamite
14,50€
mit italienischer scharfer Salami und Peperoncini A, G
131 Vegetale
14,50€
mit Champignons, Paprika, Spargel, Artischocken und Oliven A, G
132 Mediterranea
15,00€
mit weiß gebackenem Boden, kalt belegt mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Parmaschinken A, G
133 Parma
18,50€
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesanspänen A, G
134 Calzone
15,00€
gefüllt mit Schinken, Salami und Champignons A, G
135 Pizzabrot
5,50€
Sonderwunsch-Zuschlag
mit Thunfisch, Meeresfrüchte
3,20€
für alle anderen Zutaten
2,70€

Pasta

Nudelgerichte

Pasta - Nudelgerichte
136 Spaghetti mit Schwertfisch
16,80€
137 Spaghetti Napoli
12,50€
mit Tomatensauce A
138 Spaghetti Bolognese
12,50€
mit Fleischsauce A
139 Spaghetti Tonno
13,50€
mit Thunfisch, Zwiebeln und Tomatensauce A, D
140 Spaghetti Carbonara
13,50€
mit Speck, Ei und Sahne A, G, C
141 Spaghetti Frutti di Mare
17,50€
mit frischen Meeresfrüchten A, G, D
142 Spaghetti Disgraziata
12,50€
mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncini A
143 Spaghetti Mario
15,50€
mit Thunfisch, Krabben, Pesto-Sahnesauce A, G, D
144 Tagliatelle Boscaiola
15,50€
mit frischen Champignons und Sahne A, G
145 Tagliatelle al Salmone
17,50€
mit frischem Lachs und Kräutersauce A, D, G
146 Tagliatelle Gamberetti e Scampi
19,50€
mit Shrimps und Scampi in feiner Hummerrahmsauce A, D, G

Pasta

Nudelgerichte

Pasta - Nudelgerichte
147 Penne mit grünen Spargeln
13,50€
148 Penne al Curry
13,50€
mit Speck, Curry-Rahmsauce A, G
149 Penne Amatriciana
13,50€
mit Zwiebeln, Speck und Tomatensauce A
150 Penne Pasticciati
13,50€
mit Schinken, Sahne und Fleischsauce A, G
151 Penne Romana
14,50€
mit geschnetzeltem Kalbfleisch und Tomaten-Rahmsauce A, G
152 Penne Veneziana
15,00€
mit Gorgonzolakäse und Brokkoli überbacken A, G
153 Penne Arrabbiata
13,50€
mit scharfer Tomatensauce A
154 Tortellini alla Panna
15,50€
mit Schinkenstreifen und Sahnesauce A, G
155 Tortellini 4 Formaggi
15,50€
mit vier Käsesorten überbacken A, G

Gnocchi

Kartoffelnudeln

Gnocchi - Kartoffelnudeln
156 Gnocchi al Gorgonzola
15,50€
mit Gorgonzolakäse überbacken A, G
157 Gnocchi alla Bava
15,50€
mit Champignons, Schinken und Käse-Sahnesauce A, G

Risotto

Reisgericht

Risotto - Reisgericht
158 Risotto ai Frutti di Mare
19,00€
mit frischen Meeresfrüchten D, G

Specialita di Pesce

Fischspezialitäten

Specialita di Pesce - Fischspezialitäten
159 Calamari am Spieß, gegrillt
22,50€
mit gemischtem Salat
160 Doradefilet gegrillt
24,00€
auf mediterranem Gemüsebeet
161 Sepia alla Griglia
26,50€
Tintenfisch vom Grill mit Salat, Brot und Knoblauchsauce A, D, G
162 Salmone al Pepe Verde
26,00€
Frischer Lachs in grünem Pfeffer mit Salzkartoffeln D, G
163 Gamberoni alla Griglia
27,50€
Riesengarnelen gegrillt in Knoblauchbutter, Salat G, A, B
164 Grigliata Mista
36,00€
Gemischte gegrillte Fischplatte mit Salat und Rosmarinkartoffeln A, B, G
165 Pescatrice alla Griglia
32,00€
Seeteufel gegrillt mit Salat und Rosmarinkartoffeln G, A
* nach Saison
166 Cozze al Pomodoro *
17,50€
Miesmuscheln in Tomaten-Knoblauchsauce D, G
167 Cozze al Vino Bianco *
17,50€
Miesmuscheln in Weißweinsauce D, G

Carni

Fleischgerichte

Carni - Fleischgerichte
168 Froschschenkel in Knoblauch-Kräuterkruste
18,50€
Vom Kalb
169 Scaloppine ai Funghi
24,50€
Kalbschnitzel mit frischen Champignons, Rahmsauce, Kroketten und Salat A, G
170 Piccata Milanese
24,50€
Kalbschnitzel im Eimantel, Spaghetti und Salat A, C, G
171 Scaloppine Parmigiana
24,50€
Kalbschnitzel mit Tomatensauce und Parmesankäse überbacken, Spaghetti und Salat A, G
172 Saltimbocca alla Romana
26,50€
Kalbschnitzel mit Parmaschinken, Salbei, Weinsauce, Kroketten und Salat A
173 Scaloppine al Limone
24,50€
Kalbschnitzel in Zitronensauce, Pommes Frites und Salat A

Carni

Fleischgerichte

Vom Rind
174 Tagliata Fiorentina
25,00€
Gebratenes Beefsteak in dünnen Scheiben serviert auf Rucola und Parmesan G
175 Bistecca alla Griglia
25,50€
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat G
176 Bistecca al Pepe Verde
25,50€
Rumpsteak, grüner Pfeffer, Cognac-Rahmsauce, Pommes Frites und Salat G
177 Filetto alla Griglia
28,00€
Rinderfilet gegrillt, Kräuterbutter, Kroketten und Salat G
178 Filetto al Pepe Verde
29,50€
Rinderfilet in grüner Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Salat G, J
179 Filetto al Gorgonzola
29,50€
Rinderfilet in Gorgonzolasauce, Kroketten und Salat G, J

Getränke

Aperitifs
Campari Orange
6,00€
4 cl
Campari Orange
6,00€
4 cl
Cynar Soda
6,00€
4 cl
Martini (Weiß oder Rot)
6,00€
4 cl
Offene Rotweine
Italienischer Landwein
7,50€
0,25L
Lambrusco (Spritzig Süß)
7,50€
0,25L
Chianti
7,50€
0,25L
Merlot del Vento
7,50€
0,25L
Offene Weißweine
Frascati (Secco / Trocken)
7,50€
0,25L
Chardonnay
7,50€
0,25L
Pinot Grigio
7,50€
0,25L
Weinschorle (Weiß oder Rot)
7,50€
0,25L
Roséwein
Bardolino Chiaretto (Secco / Trocken)
7,50€
0,25L
Sekt
Prosecco (Flasche)
29,00€
0,70L
Prosecco Rosé (Flasche)
31,00€
0,70L
Prosecco Glas
5,50€
0,10L
Prosecco Glas Rosé
5,90€
0,10L
Liköre
Sambuca
4,80€
2 cl
Amaretto
4,80€
2 cl

Getränke

Magenbitter
Fernet Branca
4,80€
2 cl
Ramazotti
4,80€
2 cl
Amaro Averna
4,80€
2 cl
Amaro Montenegro
4,80€
2 cl
Cognac und Brandy
Hennessy
7,00€
2 cl
Veccia Romana
4,90€
2 cl
Spirituosen
Williams
4,80€
2 cl
Malteser
4,80€
2 cl
Grappa
Prosecco
4,80€
2 cl
Prosecco Rosé
4,80€
2 cl
Prosecco Glas
6,00€
2 cl
Prosecco Glas Rosé
6,00€
2 cl
Amaretto
6,00€
2 cl
Warme Getränke
Schwarztee
3,10€
Pfefferminztee
3,10€
Kamillentee
2,60€
Espresso
3,10€
Tasse Kaffee
3,50€
Cappuccino
3,70€
Latte Macchiato
3,70€

Getränke

Brauhausbier vom Faß
Export
3,70€
0,30L
Ratskeller Pils Naturtrüb
3,70€
0,30L
Hefeweizen Hell
4,80€
0,50L
Flaschenbier
Weizenbier Kristallklar
4,80€
0,50L
Alkoholfreier Hefeweizen Hell
4,80€
0,50L
Pils Alkoholfrei
3,70€
0,33L
Alkoholfreie Getränke
Teinacher Mineralwasser
2,80€
0,25L
Teinacher Mineralwasser
7,50€
0,70L
San Pellegrino Mineralwasser
8,50€
0,75L
Coca-Cola
3,70€
0,30L
Fanta
3,70€
0,30L
Orangensaft
3,70€
0,30L
Apfelsaft
3,70€
0,30L
Johannisbeersaft
3,70€
0,20L
Tonic Water
2,80€
0,20L
Bitter Lemon
2,80€
0,20L

Edle Grappa

Garantierte Qualität

Grappa
Grappa Prosecco Riserva 12 Mesi “Barricata” - Beniamino Maschio (2 cl)
7,50€
Gereift 12 Monate im Barrique. Goldene Farbe, blumiges Aroma mit Holznoten, weich und fruchtig im Geschmack.
Grappa Brentè Riserva 36 Mesi “Barricata” - Beniamino Maschio (2 cl)
8,50€
Mindestens 36 Monate im Eichenfass gereift. Bernsteinfarbe, weich, harmonisch, mit Noten reifer roter Früchte. 42% Vol.
Grappa Nebbiolo di Barolo Invecchiata 5 Anni - Elena Borra (2 cl)
9,50€
5 Jahre im Eichenfass gereift. Weich und samtig mit Kakao-, Vanille- und reifen Fruchtnoten. 40% Vol.
Grappa Gran Riserva Cuvée Brentè 9 Anni - B. Maschio (2 cl)
10,90€
9 Jahre gereift. Intensives, harmonisches Bukett mit Vanille-, Kakao- und Honignoten. 42% Vol.
Grappa Nebbiolo di Barolo Riserva Invecchiata 20 Anni - Elena Borra (2 cl)
13,90€
20 Jahre im Eichenfass gereift. Trocken, warm und harmonisch mit Noten von Holz, Haselnuss und Blumen. 46,5% Vol.

Edle Weine

Rotwein

Rotwein - Flasche 0,75l
Barbera d’Alba D.O.C. - Weingut Bosio (0,75l)
28,50€
Trocken, strukturiert und körperreich mit Vanillenoten. 12 Monate im Eichenfass gereift. 13,5% Vol.
Nebbiolo d’Alba D.O.C. - Weingut Bosio (0,75l)
29,50€
Trocken, körperreich und elegant. 12 Monate Holzfassreifung + 5–6 Monate Flaschenreife. 14% Vol.
Nero d’Avola I.G.P. - Weingut Orestiadi (0,75l)
31,50€
Intensives Rubinrot, Aromen von Kirsche und Sauerkirsche, weich und warm mit reifen Tanninen. 13,5% Vol.
Negroamaro Posta Piana I.G.P. (0,75l)
31,50€
Dicht und weich mit Frucht- und Gewürznoten. Teilweise Barrique-Reifung. 13,5% Vol.
Verbo Aglianico del Vulture D.O.P. (0,75l)
32,50€
Intensives Rubinrot, würzige Waldfruchtnoten, körperreich und samtig. 14% Vol.

Edle Weine

Weißwein

Weißwein - Flasche 0,75l
Grillo I.G.T. - Weingut Orestiadi (0,75l)
26,50€
Frisch und vollmundig mit mediterranen Aromen. Ideal zu Fischgerichten und frischem Käse. 12% Vol.
Pecorino I.G.T. - Terra d’Aligi (0,75l)
29,00€
Gute Struktur, weich und langanhaltend mit Frucht- und Honignoten. Teilweise Barrique-Reifung. 13% Vol.
Roero Arneis D.O.C.G. - Cantina del Nebbiolo (0,75l)
31,00€
Trocken, harmonisch und elegant mit frischen Fruchtnoten. Ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten. 12,5% Vol.
Gavi D.O.C.G. - Bosio (0,75l)
31,00€
Trocken und frisch mit leichter Bittermandelnote. Perfekt als Aperitif oder zu Suppen und Fisch. 12% Vol.
Lugana D.O.C. - Pilandro & Seiterre (0,75l)
37,00€
Blumig und fruchtig, weich und ausgewogen. Ideal zu leichten Gerichten und Fischsuppen. 12,5% Vol.